Kit Ricetta Torchietti alla Crema di Scampi e ‘Nduja di Spilinga
Un kit di pure eccellenze.
Un primo piatto gourmet unico. Il sugo gourmet alla Crema di Scampi e ‘Nduja è per palati sopraffini che ne apprezzeranno il gusto delicato con note tendenti al dolce degli scampi e quello speziato, leggermente piccante ed affumicato della vera ‘Nduja di Spilinga.
COSA CONTIENE IL KIT
250g Torchietti Artigianali
370ml Sugo alla Crema di Scampi e ‘Nduja
COME SI CUCINA IL KIT?
1. Fai bollire 1 litro di acqua con 10gr di sale per ogni 100gr di pasta. Quando bolle, versa la pasta e continua la cottura per il tempo indicato sulla confezione.
2. Mentre la pasta cuoce, versa il sugo alla Crema di Scampi e ‘Nduja in padella scaldandolo a fuoco moderato per circa 2 minuti.
3. Aggiungi un mestolo di acqua di cottura nella padella con il sugo, scola la pasta “al dente” (2 minuti prima della fine della cottura) e versala in padella mantecando a fuoco spento per circa 1 minuto.
4. Impiatta a tuo piacimento e goditi questo capolavoro!
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